Certo, consigliarvi di cucinare di accendere il gas o il forno, in questo momento non è proponibile, ma noi abbiamo infinite risorse…
Ed ecco perché vogliamo celebrare questa incredibile stagione con 
un’INSALATA DI MOZZARELLA E FRUTTA

In questi giorni ci siamo trovati il bancone del mercato ricco di fave, un legume assolutamente delizioso, che colora i piatti di questo periodo con note di gusto ed allegrezza uniche.

Le fragole.
Lo so.
Vi stiamo un po’tartassando” con questo frutto…”

Noi che amiamo la parte bresciana dei prodotti della terra, e che proprio oggi vi proponiamo una ricettina dalla facilità estrema, che siamo sicuri vi darà di quelle inattese soddisfazioni, che non ve la potete neppure immaginare!

Sapete che cos’è?
Un’immancabile piatto del periodo, col suo sapore amaro e l’intenso profumo di selvatico.

I broccoli sono come il lunedì… hanno lati negativi innegabili, però sanno farsi perdonare in modi impagabili.