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Fragole: stagione, varietà, proprietà nutrizionali e ricette per gustarle al meglio
Le fragole sono uno dei frutti più amati al mondo, apprezzate per il loro gusto dolce e succoso e per la loro versatilità in cucina.
In questo articolo scopriremo le varie tipologie di fragole disponibili, la loro stagionalità e le proprietà nutrizionali che le rendono così benefiche per la salute. Inoltre, esploreremo alcune ricette semplici e deliziose per gustare al meglio questo frutto.
Cominciamo questo viaggio alla scoperta della fragola! […]
Cambiamento climatico e frutta e verdura, cosa cambia?
Il cambiamento climatico e il riscaldamento globale stanno avendo un impatto significativo e sempre più evidente sull’agricoltura e sulla disponibilità di frutta e verdura di qualità sul mercato. Come fruttivendoli e come clienti, sicuramente possiamo testimoniare su come i cambiamenti del clima stiano influendo sulla produzione di alcune delle nostre materie prime più amate. Cosa fare, allora? […]
Frutta e verdura di Natale: dolci golosità natalizie
Natale si avvicina, e non sarebbe così atteso e speciale se durante i festeggiamenti mancassero prodotti tipici della tradizione e alcune dolci golosità.
Alcuni prodotti, a dirla tutta, sono diventati veri e propri simboli del Natale, essendo anche una buona soluzione per fare un omaggio nei giorni delle feste. […]
Frutta di stagione, le pere
Come ogni anno, all’inizio dell’autunno, torniamo ad aver voglia di mangiare le pere.
Saranno le giornate che si accorciano? L’aria che diventa più frizzante o le prime piogge? Difficile dirlo, anche perché in effetti le pere ci sono quasi tutto l’anno al mercato. […]
Frutta di stagione in autunno: settembre, ottobre e novembre
Scopriamo insieme qual è la frutta di stagione in autunno così da acquistare sempre i migliori prodotti da mettere in tavola e gli ingredienti più buoni per le nostre ricette.
Settembre: nuovi obiettivi, vecchie buone abitudini
Le ferie sono finite? Il rientro in ufficio o a scuola si sta avvicinando e si impossessa di noi un sentimento contrastante: un mix di tristezza ed entusiasmo, malinconia e speranza.
Settembre è un periodo complesso, ricco di emozioni e novità.
Se da un lato, infatti, il mese di settembre rappresenta per molti la fine delle vacanze estive e il ritorno alla routine, per tanti è anche l’occasione di ripartire più carichi e in forma che mai.