Settembre è un mese un po’ particolare. Le ultime settimane d’estate sono sempre così: il caldo afoso lascia spazio a temperature più miti, in cielo inizia a vedersi qualche nuvola che porta pioggia… Anche se non è ancora iniziato ufficialmente l’autunno, a inizio settembre cominciamo già a salutare la stagione più calda e luminosa. Dai tempi della scuola settembre è il mese dell’inizio o, almeno, di un nuovo inizio, non è vero? A noi piace molto settembre: ci piace l’idea di riprendere il ritmo, di riorganizzarsi e ripartire con tante novità. Ne abbiamo una importantissima che comunicheremo a breve e che porterà con sé tanti vantaggi per te e per la tua spesa online. Continua a seguirci! Di settembre e dell’autunno ci piacciono molto anche la frutta e la verdura, varia e saporita. Scopriamo insieme cosa mettere nel carrello della spesa a settembre e cosa mangiare a settembre, in questo mese che segna il passaggio dall’estate all’autunno. Oltre che sana e ricca di proprietà nutritive importanti, la frutta e la verdura di stagione a settembre è dolce e buonissima. Vediamo insieme quale frutta e verdura di stagione si può trovare al mercato a settembre e in autunno. Ecco i nostri 3 consigli per categoria di frutta e verdura da acquistare a settembre. Frutta di stagione settembre Uva La regina di settembre è senza dubbio l’uva: un regalo unico della natura per il nostro palato e per la nostra salute. Ti piace dalla buccia croccante o morbida? Preferisci l’uva con i semi o senza semi? Dall’acino tondo o allungato? A settembre l’uva è veramente per tutti i gusti: puoi scegliere tra uva Italia o moscato, regina o pizzuttella e tanto altro ancora. Fichi Un frutto estivo che a settembre è squisito è sicuramente il fico. Anche se i fichi nella credenza comune sono tanto temuti per la dieta, in realtà il contenuto calorico e di zuccheri non è così elevato come si crede. I fichi freschi inoltre sono sanissimi: contengono buone quantità di acqua, fibre, potassio, calcio, manganese e vitamine del gruppo B Mele A settembre è anche tempo di mele! La mela, il frutto per eccellenza, fa il suo grande ritorno sui banchi dei mercati e online a settembre, con la raccolta delle mele nuove. Iniziano ad arrivare le prime varietà freschissime e buonissime di un frutto che è davvero immancabile sulla nostra tavola. Verdura di stagione settembre Fagioli Sui mercati di frutta e verdura a settembre possiamo trovare i fagioli freschi. Come tutti i legumi, anche i fagioli sono un ortaggio particolarmente interessante da portare in tavola per il suo contenuto di proteine e di minerali come calcio, fosforo, potassio, magnesio, ferro, zinco e rame. Zucchine Sebbene ne avessimo già parlato per la frutta e la verdura dell’estate, anche a settembre le zucchine saranno un valido alleato per la tua cucina. Versatili e con poche calorie, ti permettono di creare tantissime ricette leggere, gustose e ricche di vitamine! Cipolle Giarratane La cipolla di Giarratana è una varietà di cipolla tipica della Sicilia. A caratterizzare questo prodotto, oltre al sapore dolce e non pungente, sono sicuramente le dimensioni considerevoli: ti basti pensare che una singola cipolla normalmente pesa intorno ai 500 g!
Come ogni anno, all’inizio dell’autunno, torniamo ad aver voglia di mangiare le pere.
Saranno le giornate che si accorciano? L’aria che diventa più frizzante o le prime piogge? Difficile dirlo, anche perché in effetti le pere ci sono quasi tutto l’anno al mercato.
“Cosa?! Ma io pensavo che le pere fossero un frutto autunnale e invernale!”
Eh sì, è un dato di fatto che tendiamo a prendere in considerazione le pere soltanto nei mesi freddi, ma su questo frutto ci sono davvero tante cose dire.
Ecco perché, allora, in questo articolo raccontiamo nel dettaglio il meraviglioso frutto delle pere (la stagionalità, le diverse tipologie, dove viene coltivato) e ti spieghiamo come utilizzarlo per le tue ricette e preparazioni.
