Clementine

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La clementina è un agrume, appartenente al gruppo degli ibridi fra mandarini e arance dolci. Per questo motivo è anche comunemente conosciuta col nome di mandarancio. Avendo notevoli proprietà terapeutiche, di questo frutto non si butta nulla: la sua buccia infatti è piena di limonene (principio antiossidante) che ha la caratteristica di ritardare l’invecchiamento della pelle e, sempre dalla scorza, si estrae un olio essenziale in grado di calmare l’ansia e combattere insonnia e ritenzione idrica. Molto ricco di vitamina C, fondamentale per mantenere reattivo e vigile il cervello, la clementina è anche ricca di fibre e carotene e possiede anche molte vitamine del gruppo B e A, oltre ad una consistente percentuale di ferro, magnesio e acido folico.

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